Ez a Holdtorta (más néven „Zhuang-yuan torta”) szerencsejáték-szokás legalább 300 éve része a minnan kultúrának. Ez az egyedülálló szokás hallgatólagosan játékká alakítja át az egyszerű kockajátékot, amely arra ösztönzi az embereket, hogy magasabb rangra törekedjenek az ősi császári vizsgán.

A Kínai Import és Export Vásárt, más néven Kantoni Vásárt, 1957 tavaszán alapították. A Kantoni Vásárt a Kereskedelmi Minisztérium és a Guangdong tartomány Népi Kormánya rendezi, a Kínai Külkereskedelmi Központ szervezi tavasszal és ősszel Kantonban.